最佳答案适量吃一些阴米可以增强人体的免疫力，起到强筋健骨的功效。阴米对于气血亏虚有一定的辅助，但阴米本身属于干燥之后的产品，纤维比较硬，吃太多容易刺激胃肠，不利于消化。阴米里含有多种蛋白质、脂肪、钙离子、铁离子、维生素b族和淀粉，可增强人体体质。
阴米是经过加工处理的一种米，用糯米蒸熟后阴干而成。阴米含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、钙离子、铁离子、维生素B族和淀粉，对增强人体体质有益。适量食用阴米可以增强人体免疫力，具有强筋健骨的功效。阴米对于气血亏虚有一定的辅助作用，但由于阴米属于干燥产品，纤维较硬，食用过多可能会刺激胃肠，不利于消化。阴米可以单独煮粥或与其他食材混合煮粥，也可以炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食。阴米的煮粥时间较短，是一种健康的快餐食品。阴米在川渝、湖南、湖北等地常见。
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