异食癖是指一种不寻常的饮食习惯，通常包括吃一些非传统或者不寻常的食物。这种现象普遍存在于全球范围内，其中一些甚至被视为文化特色，如在日本，人们会食用刺身和章鱼小丸子等。
尽管异食癖似乎是一个比较有趣的话题，但它实际上可能是一种潜在的心理问题，因为它可能会对个人的健康和身体造成负面影响。那么，异食癖者一般缺乏哪些营养成分呢？
首先，大多数异食癖者并不会有明显的营养不良问题，因为他们仍然摄入了足够的能量和必需的营养素。但是，由于他们食用的食物通常是非常特殊的，所以他们可能缺乏某些特定的营养素。
例如，在某些文化中，蝗虫和蚕蛹等昆虫被视为優質蛋白質来源，但它们却缺乏其他重要营养素，如钙、维生素D和维生素B12等。因此，如果一个人过多地食用这些昆虫，他们可能会导致贫血、骨折和其他健康问题。
同样的，某些异食癖者喜欢食用石头、土壤和沙子等非食用物质，这可能会引起感染和其他健康问题。这些不寻常的食品通常是缺乏营养成分的，如果一个人长期以这种方式获得能量，那么就会导致营养不良和身体损害。
另外，异食癖者也有可能缺乏微量元素，如铁、锌和硒等。这是因为他们通常食用的食物没有足够的这些元素，或者由于某些化学反应而降低了这些元素的生物可利用性。缺乏这些重要的营养素可能会导致免疫系统功能下降、贫血和其他健康问题。
综上所述，尽管异食癖被视为一种有趣和古怪的现象，但它对个人的健康和身体造成的潜在危险不能被忽视。针对这种现象，我们需要更多的科学研究，以深入了解异食癖者的营养需求，并制定相应的预防和治疗方法。