三餐这样吃，帮你改善高血压！
膳食干预是国内外公认的
高血压防治措施
对血压改善极为重要
以“辨证施膳”为核心
的中医食养
是在中医辨证施治理论基础上的
非药物调养方法
那么
“辨证施膳”究竟是什么意思？
我们又该如何进行膳食干预呢？
赶快看看吧～
于国泳
北京中医药大学东直门医院
国际部主任
专家解读
“辨证施膳”强调的是，根据体质、病因、证候给予不同食养方案，在调和气血、平衡人体营养、辅助预防疾病上效果显著。针对不同体质高血压患者，选取不同特性的食物或食药物质食用，可改善患者血压水平。
推荐食谱
早餐：
小米糕（面粉25克，小米面25克）
煮鸡蛋（鸡蛋50克）
炝拌生菜（生菜100克）
低脂牛奶（200毫升）
茶饮：
三宝茶（菊花6克、 罗汉果6克、普洱茶6克）
中餐：
馒头（面粉70克）
玉米炖猪排（玉米100克，猪排骨50克）
西兰花炒胡萝卜（西兰花150克，胡萝卜60克）
凉拌菠菜（菠菜150克）
加餐：
香蕉（100克）
晚餐：
二米饭（粳米40克，小米30克）
芹菜炒肉丝（芹菜150克，猪瘦肉25克）
韭菜炒春笋（春笋100克，韭菜60克）
油、盐：
全天总用量：植物油20克、盐4克
成人高血压患者注意这5件事
1、减钠增钾，饮食清淡
每人每日食盐摄入量逐步降至5克以下；增加富钾食物摄入。清淡饮食，少吃含高脂肪、高胆固醇的食物。
2、合理膳食，科学食养
饮食贵在“不伤其脏腑”，采取有效合理的中医食养对高血压有辅助预防和改善的作用。
3、吃动平衡，健康体重
推荐将体重维持在健康范围内：体质指数（BMI）在18. 5～23. 9㎏/㎡(65岁以上老年人可适当增加)；男性腰围<85cm，女性腰围<80cm。建议所有超重和肥胖高血压患者减重。控制体重，包括控制能量摄入和增加身体活动。
4、戒烟戒酒，心理平衡
不吸烟可降低心血管疾病风险，强烈建议高血压患者戒烟。
不要饮酒，即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。过量饮酒会显著增加高血压的发病风险，且其风险随着饮酒量的增加而增加。
减轻精神压力，保持心理平衡。精神紧张可激活交感神经从而使血压升高，高血压患者应进行压力管理，可进行认知行为干预，如必要可到专业医疗机构就诊，避免由于精神压力导致的血压波动。规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。
5、监测血压，自我管理
定期监测血压，了解血压数值及达标状态，遵医嘱进行生活方式干预，坚持长期治疗，自我管理。可根据自身健康状况选择适宜的膳食模式。
成人高血压患者如何选择食物？
1、谷类和薯类
推荐成年居民每天摄入谷类食物（大米、小麦、玉米、小米等）200克～300克（其中包含全谷物和杂豆类50克～150克），薯类（红薯、山药等）50克～100克；少食用或不食用加入钠盐的谷类制品，如咸味面包、方便面、挂面等。
2、动物性食物
选择鱼、禽、蛋和瘦肉，平均每天120克～200克，少食用或不食用高盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食物。推荐吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300毫升以上液态奶。
3、大豆及其制品
每日食用适量的大豆及其制品，例如大豆、青豆、豆腐、豆浆、豆腐干等。推荐每日摄入大豆15克～25克，相当于豆浆 220克～360克或者南豆腐84克～140克，其他豆制品按蛋白质含量折算。少吃豆豉、豆辦酱、腐乳等。
4、蔬菜和水果
每日新鲜蔬菜摄入不少于300克，至少3种，最好5种以上，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上；推荐富钾蔬菜，例如菠菜、芥兰、莴笋叶、空心菜、苋菜、口蘑等；水果每日摄入200克～350克，至少1种，最好2种以上。
5、坚果
推食用原味坚果，每周50克～70克，食用坚果时应注意控制摄入的总能量，合并超重和肥胖者应注意避免脂肪摄入过多。
6、油脂
优先选择富含不饱和脂肪酸的菜籽油、亚麻籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油等。推荐交替使用不同种类的植物油，每天控制在25克～30克。少食用或不食用油炸和含反式脂肪酸的食品。
7、酒
不宜饮酒，饮酒者要戒酒，即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。
8、水
不宜饮用含糖饮料，推荐白水，保证摄入充足水分。在温和气候条件下，轻身体活动水平的成年人每天喝水1500毫升～1700毫升。
9、调味品
减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、 味精等），每日钠摄入量不超过2000毫克 (相当于食盐5g)。
10、其他
少食用或不食用特别辛辣和刺激性的食物，不推荐饮用浓茶和浓咖啡。
推荐食谱
早餐：小米糕、煮鸡蛋、炝拌生菜、低脂牛奶；
茶饮：三宝茶；
中餐：馒头、玉米炖猪排、西兰花炒胡萝卜、凉拌菠菜；
加餐：香蕉；
晚餐：二米饭、芹菜炒肉丝、韭菜炒春笋；
油、盐：全天总用量：植物油20克、盐4克。
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高血压吃什么食物好，不能吃什么食物
高血压吃什么食物好，不能吃什么食物共5个回答，希望对您有所帮助！
网友回答
高血压患者可以吃一些富含钙、钾及维生素的食物，如土豆、海带、苹果等食物；患者应禁止食用高盐、高糖及高脂肪的食物，如咸菜、酱菜、动物肝脏等食物。1.饮食建议：高血压患者在日常生活中，应该均衡膳食营养，增加富含维生素及钙、钾等微量元素食物的摄入，比如苹果、油菜、菠菜、海带、鱼肉、土豆等食物，均是很好的营养补充。2.饮食禁忌：高血压患者在日常生活中，应限制食盐的摄入，避免食用咸菜、腌制食品；禁止高糖、高脂肪的食物，比如动物肝脏、油炸食品等。建议高血压患者积极配合医生进行治疗，相应的饮食注意事项，也应该遵从医嘱执行。高血压不能吃的食物有狗肉、羊髓、肥猪肉、猪肝、猪肾、各种动物肝、肾等高脂肪、高胆固醇食物。血压升高者还应忌喝白酒，忌吃腌制的咸菜、香烟、胡椒、辣椒等。总之，高血压患者主要是忌三类食物，高血压患者应该忌含有多饱和脂肪酸的食物，忌动物油脂类，高血压忌辛辣食物、过咸的食物，还要避免喝咖啡，浓茶，以及含有酒精的饮料。
网友回答
高血压的发生原因有很多，年龄是一个因素，另外和饮食也有很大的关系，不少人平时不注意饮食的合理搭配，大量的进食一些高脂肪类食物，导致体型肥胖，从而也易引起高血压的发生，因此当出现高血压时，患者更应合理饮食。那么高血压吃什么好呢?有哪些菜谱大全?下面一起来了解一下。高血压患者在饮食上可以选择下面的菜谱食谱：一：三餐食谱：早餐：可选择小米粥、馒头、午餐：可选择清蒸鱼、素炒油菜、米饭，加适量的水果。晚餐：可选择肉末豆腐、拌黄瓜，拌西红柿、米饭及适量的水果。二：芹菜炒猪肝：芹菜、木耳、杜仲、姜、大葱、大蒜、盐、植物油，各适量，先把杜仲烘干后研成细粉，黑木耳发好后清理干净，芹菜切段，姜切片，葱切段，蒜去皮后切成片;备好这些后锅开火加热，倒上素油，烧热到六成时加入姜片、葱段、蒜片爆香;然后加芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜熟后即可装盘食用。三：腰果拌西芹：西芹，腰果，盐，味精，香油，各适量，西芹清理干净切好，放到开水中锅中烫后捞出来沥水，然后把腰果用麻油炸成浅黄色捞出凉好，然后把西芹与精盐、味精、凉透的麻油一起拌匀，最好撒上腰果即成。适合高血压患者的菜谱食谱有很多的，上面就是其中几个很常见的食谱，对于降压有一定的作用，有高血压的患者不妨可以选择多吃这些食物，以更好的控制血压，防止血压升高而引起其它的并发症。高血压在饮食调理的同时，也要注意养成良好的生活习惯，适当运动，并注意听从医嘱来服用降压药治疗，以更好的的保持稳定的血压。合理的饮食习惯可以使高血压患者的血压得到更好的控制。怎么吃？第一、饮食要清淡，素食方式可以使高血压患者血压降低，高血压患者应该多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，而少吃动物的脂肪和高胆固醇食物。第二、需要限制的就是食盐的摄入量，控制钠盐摄入，有利于降低和稳定血压。在饮食中应当减少烹饪用盐，每人每天不应该超过5g为宜。多吃含钾、含钙、含镁丰富，而含钠低的食物。另外，可以多吃一些豆类，豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐，含钙和镁也比较丰富，所以是一个非常好的选择。
网友回答
高血压危害是全身多系统性危害，动脉血流过处都可能造成损害，最主要损害是对心脏、脑、肾脏、眼底等器官。危害心脏主要是高血压病人容易患有冠心病、心功能不全，或者严重急性心梗。脑部危害主要是发生脑卒中，包括出血性和梗塞性，即脑出血或脑梗。肾脏危害早期可表现为蛋白尿，时间长后可出现肾功能下降，严重时肾衰。眼底危害主要是逐渐出现眼底动脉硬化，严重时可有眼底出血甚至失明。高血压病人时间长了之后还可累及下肢动脉，出现间歇性坡行，发展到严重需要截肢治疗。
高血压危害是全身多系统性危害，动脉血流过处都可能造成损害，最主要损害是对心脏、脑、肾脏、眼底等器官。危害心脏主要是高血压病人容易患有冠心病、心功能不全，或者严重急性心梗。脑部危害主要是发生脑卒中，包括出血性和梗塞性，即脑出血或脑梗。肾脏危害早期可表现为蛋白尿，时间长后可出现肾功能下降，严重时肾衰。眼底危害主要是逐渐出现眼底动脉硬化，严重时可有眼底出血甚至失明。高血压病人时间长了之后还可累及下肢动脉，出现间歇性坡行，发展到严重需要截肢治疗。
高血压危害是全身多系统性危害，动脉血流过处都可能造成损害，最主要损害是对心脏、脑、肾脏、眼底等器官。危害心脏主要是高血压病人容易患有冠心病、心功能不全，或者严重急性心梗。脑部危害主要是发生脑卒中，包括出血性和梗塞性，即脑出血或脑梗。肾脏危害早期可表现为蛋白尿，时间长后可出现肾功能下降，严重时肾衰。眼底危害主要是逐渐出现眼底动脉硬化，严重时可有眼底出血甚至失明。高血压病人时间长了之后还可累及下肢动脉，出现间歇性坡行，发展到严重需要截肢治疗。
高血压危害是全身多系统性危害，动脉血流过处都可能造成损害，最主要损害是对心脏、脑、肾脏、眼底等器官。危害心脏主要是高血压病人容易患有冠心病、心功能不全，或者严重急性心梗。脑部危害主要是发生脑卒中，包括出血性和梗塞性，即脑出血或脑梗。肾脏危害早期可表现为蛋白尿，时间长后可出现肾功能下降，严重时肾衰。眼底危害主要是逐渐出现眼底动脉硬化，严重时可有眼底出血甚至失明。高血压病人时间长了之后还可累及下肢动脉，出现间歇性坡行，发展到严重需要截肢治疗。
高血压危害是全身多系统性危害，动脉血流过处都可能造成损害，最主要损害是对心脏、脑、肾脏、眼底等器官。危害心脏主要是高血压病人容易患有冠心病、心功能不全，或者严重急性心梗。脑部危害主要是发生脑卒中，包括出血性和梗塞性，即脑出血或脑梗。肾脏危害早期可表现为蛋白尿，时间长后可出现肾功能下降，严重时肾衰。眼底危害主要是逐渐出现眼底动脉硬化，严重时可有眼底出血甚至失明。高血压病人时间长了之后还可累及下肢动脉，出现间歇性坡行，发展到严重需要截肢治疗。
网友回答
血压高的人，最好不要吃这3种食物，小心升高血压，对身体健康有害。
网友回答
自然是降血压的要好一些了呢肉类的话还是要谨慎了呢