“一周八宝”汤是一种传统的中药炖汤，由八种食材组成，具有滋阴补肾、养血润燥、益气补虚等功效。在生活中，不少人会选择一周炖一次八宝汤来保健身体。那么，“一周八宝”汤可以炖什么呢？
首先，我们需要明确一下，“一周八宝”汤不是固定的配方，而是可以根据自己的需求和口味进行调整的。通常情况下，这八味食材包括当归、黄芪、白术、茯苓、泽泻、山药、红枣和桂圆。
当归是女性养颜美容的好帮手，具有补血、调经、活血化瘀的作用；黄芪则具有益气固表、健脾开胃的功效；白术可健脾胃、益气生津，促进食欲；茯苓能够润肺止咳、利水消肿、清热解毒；泽泻可以通便利水、清热解毒、降低血压；山药则可健脾益肾、补肺益胃；红枣和桂圆则具有滋阴补血、养心安神的作用。
在炖“一周八宝”汤的时候，我们可以根据自己的需求选择适合自己的食材进行组合。比如，想要补气养血的人可以加入当归、黄芪、红枣等；而如果想要消肿利水的人，则可以加入茯苓、泽泻等食材。
不过需要注意的是，由于每个人的身体状况不同，食材的配比也应该因人而异。建议在选择食材时，最好先咨询医生或中医师的意见，以确定适合自己的配方，并不要单纯追求数量多而忽视食材之间的搭配问题。
此外，还需要注意炖汤的时间和方法。一般来说，炖汤的时间应该控制在2-3小时，以便让食材的有效成分充分释放出来。在炖汤的时候，最好选用砂锅或电饭煲等容器，以保证食材的营养成分不被过度破坏。
总之，“一周八宝”汤是一种非常适合养生保健的汤品，具有多种功效和营养价值。但是需要注意的是，在炖汤的时候应该根据自身情况进行配比和食材选择，并且掌握好炖汤的时间和方法，才能更好的发挥其功效。